Vitamine
22
Мар

Ce sunt vitaminele?

Vitaminele sunt substanțe organice esențiale pentru menținerea sănătății și funcționarea normală a organismului uman. Ele sunt necesare în cantități mici, dar esențiale pentru o varietate de procese metabolice și funcții fiziologice, cum ar fi metabolismul energiei, sistemul imunitar, formarea oaselor și a țesuturilor conjunctive, precum și sinteza hormonilor.
Majoritatea vitaminelor nu sunt sintetizate în organismul uman și trebuie obținute prin alimentație sau suplimente alimentare. Există două tipuri principale de vitamine: liposolubile (vitamina A, D, E și K) și hidrosolubile (vitamina C și complexul de vitamine B, inclusiv B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 și B12).
Un deficit de vitamine poate duce la diferite boli și afecțiuni, cum ar fi beriberi, scorbut, rahitism sau xeroftalmie, în timp ce o supradoză de vitamine poate fi, de asemenea, dăunătoare pentru sănătate. Este important să se obțină cantități adecvate de vitamine prin alimentație echilibrată și sănătoasă.